Taunusbohne

Diese Herbstmischung kombiniert 60 % Arabica aus Brasilien mit 40 % gewaschenem  Robusta aus Brasilien. Der Arabica wächst in mittlerer bis höherer Lage bis 1.100 m und bringt Süße, Fülle und elegante Schokoladigkeit. Der Robusta stammt aus sehr niedrigeren Höhenlagen bei 200 - 300 m – dadurch enthält er mehr Koffein und sorgt für eine dichte Textur und eine intensive Crema.

Espresso: Sehr dicke, standhafte Crema, intensiver Körper, runder und schokoladiger Abgang mit leicht erdigen Nuancen.
Americano: Ausdrucksstark, klar schokoladig, intensiv ohne harte Bitterkeit – er wirkt vollmundig und ist angenehm kräftig.
Mit Milch: Die Mischung verliert etwas an Körper, wird sehr mild und weich – daher empfehlen wir diesen Kaffee besonders als Espresso oder Americano.

So entsteht ein charakterstarker Blend für alle, die einen kräftigen Espresso oder Americano mit viel Körper und dezent erdigen Noten suchen.